Naar inhoud

Minder uren voor Dimona’s en contracten voor flexwerkers en studenten bij Lunchgarden

3 min leestijd 04.08.2026

Geschreven door Team bookU

Images 14

Lunch Gar­den heeft meer­de­re ves­ti­gin­gen, elk met een eigen flexi­bel team. Voor eige­na­res Stép­ha­nie van Lunch­gar­den Tie­nen bete­ken­de die flexi­bi­li­teit één ding: veel papier­werk s avonds en in het week­end: Dimo­na-aan­gif­ten, con­trac­ten, uren­af­stem­ming… Digi­ta­le plan­ning en auto­ma­ti­sche loon­ver­wer­king heb­ben daar ver­an­de­ring in gebracht.

Over Lunchgarden

Lunchgarden is een keten van lunchrooms en cafés met meerdere vestigingen in België. Elke vestiging draait op een klein kernteam en flexibel personeel: deeltijders, flexwerkers en studenten die tijdens drukke periodes in ploegendienst werken. Zoals bij de meeste horecabedrijven ligt de HR-uitdaging niet bij de mensen, maar bij de administratie. Stéphanie, de eigenares, besteedde haar avonden en weekends aan Dimona-aangiften, contracten en urenafstemming — werk dat niets te maken had met het runnen van een restaurant.

De uitdaging

  • Handmatige urenregistratie — geen inzicht in wie er op welk moment daadwerkelijk aan het werk was
  • Dimona-aangiften werden handmatig en te laat verwerkt – een voortdurend nalevingsrisico
  • Contracten werden handmatig verwerkt — elke nieuwe flexi- of studentmedewerker betekent papierwerk
  • Urenafstemming — verschillen tussen de daadwerkelijk gewerkte uren en wat werd ingediend
  • Loonadministratie staat los van de werkelijkheid — handmatige invoer, handmatige correcties
  • Eigenaar doet ’s avonds en in het weekend administratief werk — tijd die eigenlijk besteed zou moeten worden aan het dagelijkse beheer van het restaurant

Elke avond was ik bezig met het invul­len van Dimo­na-aan­gif­ten en het afstem­men van de uren. Het was werk dat ik moest doen, maar het ging ten kos­te van de tijd die ik eigen­lijk aan het run­nen van de res­tau­rants had.”

Hoe bookU Workforce Management het verschil maakte

Lunch Garden implementeerde de tijdregistratie en de planning- en roosterfuncties van bookU, die rechtstreeks werden geïntegreerd met hun salarisverwerkingspartner Acerta. Eén koppeling loste drie afzonderlijke taken op.

  1. Medewerkers klokken in en uit via de app

    Geen handmatige urenstaten meer. De bookU Timer-app registreert automatisch de begin-, pauze- en eindtijden. De eigenaar ziet in realtime wie er op de werkvloer aanwezig is.

  2. Digitale contracten, automatische archivering

    Studenten en flexmedewerkers ondertekenen contracten in de app. Alles wordt gedocumenteerd en opgeslagen, zonder papierwerk.

  3. Dimona-aangiften worden automatisch gegenereerd

    Dimona wordt automatisch gegenereerd op basis van de daadwerkelijk geregistreerde tijd, niet op basis van schattingen of handmatige lijsten.

  4. De loonadministratie is nauwkeurig

    Lonen worden berekend op basis van geregistreerde uren, en de loongegevens worden rechtstreeks naar uw salarisverwerker gestuurd. Geen herinvoer, geen fouten, geen paniek aan het einde van de maand.

  5. Medewerkers communiceren via de app

    Roosters, wijzigingen in dienstroosters, afwezigheden — alles staat op één plek. Medewerkers bekijken de bookU Staff-app; de eigenaar heeft volledig inzicht.

Resultaten in één oogopslag

RegioVóór bookUMet bookU
TijdregistratieHandmatige registratiesAutomatisch via de Timer-app
ContractenOp papier, handmatig gearchiveerdDigitaal, automatisch ondertekend en opgeslagen
Dimona-aangiftenHandmatig, te laat, foutgevoeligAutomatisch gegenereerd op basis van daadwerkelijke uren
Invoer van salarisgegevensHandmatige invoer, handmatige correctiesStromen van bookU naar de salarisverwerkingspartner
NalevingsrisicoHoog (te late Dimona-aangifte, hiaten)Laag (automatisch, nauwkeurig)
Zichtbaarheid van planningenVerspreid over verschillende gesprekkenEén app, realtime
Stéphanie's administratietijd2–3 uur per weekMinimaal
FoutpercentageHoog (handmatige verwerking)Laag (automatisering)
Stress aan het einde van de maandDimona-spits, afstemming van urenRoutine, automatisch
Focus van de eigenaarAdministratieHet restaurant runnen

Het resultaat

  • 2–3 uur per week vrijgemaakt, geen avonden en weekenden meer aan administratie
  • Alles klopt en is op tijd, Dimona wordt automatisch ingediend, geen stress meer over naleving
  • Eén platform, één werkstroom: van planning tot inklokken, administratie en salarisuitbetaling

Vóór bookU moest ik zoveel papier­werk doen. Nu hoe­ven mede­wer­kers alleen maar in te klok­ken, hun con­tract te onder­te­ke­nen en alles is met­een in orde.”

Geschreven door Team bookU

Ontvang altijd de nieuwste updates
in je inbox.

Wees de eer­ste die onze maan­de­lijk­se upda­tes en inzich­ten leest.

Terug naar klantenverhalen

Meer klantenverhalen

Preview website linkshare tekst 1 jpg

Hoe TMI zijn roostering heeft getransformeerd met bookU Staffing

TMI ver­ving zijn ver­ou­der­de hand­ma­ti­ge plan­nings­pro­ces door de Con­nec­ted Staf­fing-oplos­sing van bookU. Hier­door werd het invul­len van dien­sten terug­ge­bracht van 5 – 6 hand­ma­ti­ge stap­pen naar één muis­klik en de inwerk­pe­ri­o­de voor plan­ners van drie maan­den naar slechts der­tig minu­ten. Het resul­taat: de kin­der­op­vang­af­de­ling van TMI draait nu met slechts twee plan­ners, die hun tijd beste­den aan het opbou­wen van rela­ties met zorg­me­de­wer­kers in plaats van aan admi­ni­stra­tie­ve rompslomp.

Lees meer
Gifke2 e4ef903d 5e8c 443d 847d 65419bd8eac3 jpg

Van chaos naar duidelijkheid bij bloemenwinkel LOTS Flower Art

LOTS Flo­wer Art is een bloe­men­win­kel die daar­naast ook veel eve­ne­men­ten en brui­lof­ten ver­zorgt. Het team is klein en flexi­bel: één vas­te mede­wer­ker, twin­tig flex­wer­kers en stu­den­ten. Vroe­ger was de plan­ning een ware uit­da­ging. Tegen­woor­dig is het dank­zij bookU juist het tegenovergestelde.

Lees meer
Libeert 19

Van magneetbord naar digitale personeelsplanning bij Libeert

Wat begon met mag­neetjes op een bord in de pro­duc­tie­hal, groei­de uit tot een vol­le­dig digi­taal plan­nings­pro­ces. Meer over­zicht, min­der stress en een roos­ter dat mee­be­weegt met het rit­me van de seizoenen.

Lees meer